Simply & Freshy

Hayooo cepetan bikin, mumpung unyil lagi bobo...!! Rasanya manis asem. Lumayan juga buat yg lagi bokek. Resep aslinya punya Bunda Inong (alm).

Bahannya sepele looh..
1 bgks agar2 bubuk
100 ml santan kental
500 ml air
5 sdm gula pasir
1 sdt vanilla essence
sedikit garam

Pelengkap :
1 pack (jumbo size) nata de coco,
buah anggur, belah 2
syrup cocopandan / vanilla secukupnya
air & es batu












Campur semua bahan dalam panci, didihkan dengan api sedang sambil terus diaduk. Setelah mendidih tuang ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah diperciki air matang. Biarkan beberapa saat hingga uapnya hilang sebelum dimasukkan ke lemari pendingin. Setelah padat, agar-agar diparut kasar.
Campur dengan bahan pelengkap, sajikan dingin.