Bahan : (15 buah)250 gr tepung terigu serbaguna
15 gr tepung sagu
1/2 sdt baking powder
2 butir telur, kocok lepas
50 ml santan kental instant
250 ml air
2 lembar jamur kuping, rendam, iris halus
50 gr jagung manis pipil
50 gr wortel, potong korek api
50 gr taoge
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang, parut
1.5 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, & baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan telur & santan, aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan sisa bahan. Aduk rata.
4. Panaskan sendok sayur. Tuang adonan.
5. Celup-celupkan ke minyak yang sudah dipanaskan hingga terlepas. Goreng hingga matang.
6. Sajikan dengan cabai rawit atau sambal botol.
No comments:
Post a Comment
Tinggalkan komen & angpau anda!